Al bell mig de la natura, la família de Mas El Lladre cuida el seu ramat amb la mateixa dedicació des de 1992. Els seus productes làctics són elaborats amb llet de pastura de muntanya, oferint un sabor pur i tradicional que arriba directe de la granja a la taula.

🥛 Què en podràs degustar?
✔️ Mató suau i cremós.
✔️ Iogurts naturals i artesanals.
✔️ Formatge fresc i madurat.
✔️ Flams casolans amb llet de pastura.
✔️ Carn de vedella, porc i cabrit criats a la seva finca.

Cada producte reflecteix la seva filosofia de respecte pel benestar animal i la qualitat nutricional, oferint-nos ingredients excepcionals per als nostres esmorzars i sopars.

En un bonic racó de la Garrotxa, la Núria i el Juqui treballen la terra amb passió, conreant verdures ecològiques i sostenibles. El seu hort, ple de vida i colors, segueix els ritmes de la natura, garantint productes de temporada amb un sabor autèntic.

🌱 Els seus cultius ens porten:
✔️ Tomàquets dolços i sucosos a l’estiu.
✔️ Carbasses i cols delicioses a la tardor.
✔️ Espinacs i bledes tendres a l’hivern.
✔️ Pèsols i faves fresques a la primavera.

Tots aquests ingredients formen part dels nostres esmorzars i sopars, aportant qualitat, frescor i el sabor de la terra.

A Campdevànol, entre prats verds i aire pur, la Dolors i el Jaume cuiden un ramat de més de 100 cabres de raça Payoya. Des de 2008, transformen la llet en formatges i derivats làctics de qualitat superior, gràcies a la pastura natural i a un procés d’elaboració artesanal que conserva tot el sabor i els nutrients.

🧀 Delícies que trobaràs a la nostra taula:
✔️ Formatges madurats amb caràcter.
✔️ Mató i brossat suaus i equilibrats.
✔️ Tupi de sabor intens i tradicional.
✔️ Iogurts naturals, cremosos i nutritius.

A Mas el Mir, aquests productes formen part dels nostres esmorzars casolans, creant experiències gastronòmiques que connecten amb la tradició i el territori.

A Mas el Mir, apostem pels productes de proximitat i de qualitat, i per això comptem amb Campos del Abuelo, un projecte familiar d’agricultors amb més de 150 anys de tradició.

Des de 2022, aquest projecte ha crescut amb la incorporació de nous agricultors que comparteixen una mateixa filosofia: oferir taronges de gran qualitat i garantir una compensació justa als qui treballen la terra.

Com ho fan?
✔️ Collita sota comanda, perquè la fruita arribi sempre fresca i en el seu punt òptim de maduració.
✔️ Sense intermediaris, directament del camp a la taula en poques hores.
✔️ Pràctiques respectuoses amb el medi ambient, conservant la riquesa i l’autenticitat del cultiu tradicional.

A Mas el Mir, podràs gaudir de taronges naturals, sucoses i plenes de sabor, provinents d’agricultura sostenible i amb la garantia d’un producte fresc i de proximitat.

A Mas el Mir, ens envoltem de productors compromesos amb la qualitat, la sostenibilitat i el respecte per l’entorn. Per això, col·laborem amb una petita empresa familiar especialitzada en apicultura artesanal, que treballa amb passió per preservar les tècniques tradicionals i garantir productes de la màxima puresa.

Una apicultura respectuosa amb les abelles i el medi ambient
Els nostres col·laboradors consideren les abelles una part essencial de l’equilibri natural, cuidant-les amb dedicació per fomentar la seva salut i preservar el seu paper fonamental en la biodiversitat.

Productes naturals que trobaràs a Mas el Mir:
✔️ Mel pura i artesanal, recol·lectada de manera sostenible per conservar totes les seves propietats naturals.
✔️ Cera d’abella, ideal per a usos cosmètics i productes naturals.
✔️ Pròpolis, conegut per les seves propietats terapèutiques i beneficis per a la salut.

A Mas el Mir gaudiràs de la dolçor més natural.